“再过半个月，第一批黄贡椒成熟了。”近日，在衡东县三樟镇礼厚村的黄贡椒种植基地内。基地负责人扬着手里的订单说，今年大棚种植的90多亩黄贡椒，亩产逾1500公斤。

这位负责人介绍，黄贡椒通过种植技术的提升，调整种植结构，从原来的七八月份才能出产黄贡椒，种植户利用春提早，秋延后的种植技术，填补了三樟黄贡椒采摘的空窗期。黄贡椒采摘期从今年5月延迟到明年2月。

三樟镇黄贡椒育苗基地

近年来，衡东县夯实“一乡一业”“一村一品”产业化基础，崛起六大农业产业基地。三樟、石湾为核心的黄贡椒基地已建成以聚味堂、兴薇、庆发、建衡等一批省、市级龙头企业为代表，集研发、种植、加工、销售、培训于一体的黄贡椒产业链。该县坚持“集中连片、科学规划、规模发展”的原则，推动三樟镇黄贡椒种植规模化。成立连片种植发展基金，出台对制种育苗、示范基地创建、产品研发、智慧（数字）车间的奖补政策。充分利用闲置土地，鼓励引导广大农户在已复垦平整，土壤增肥改质的土地上栽种黄贡椒，发展“微田园”现代农业产业。探索“黄贡椒+芥菜”的土地轮作模式，挖掘土地潜力，实现土地科学利用。今年，衡东县预计产黄贡椒1.1万吨，产值突破5亿元。

“啼声悦耳，腹怀银卵天天下；笑脸如花，手点金钞户户欢。”衡东县以霞流、大浦为核心的鸡鸭养殖基地，建有鲜盛农牧、衡金优农、聚凤农林、卜蜂生物、汇溪谷、绿然养殖等一批禽蛋养殖加工产业，禽蛋产值突破8亿元，霞流镇被评为省产业融合强镇和全国产业强镇。

在霞流镇李花村蛋鸡养殖基地。记者看到，鸡舍内蛋鸡正在食槽里啄食。村党总支书记阳国清沿着鸡舍通道，察看蛋鸡吃食和产蛋情况。一枚枚鸡蛋落在运输带上，几个工人忙着捡拾鸡蛋，准备打包发往广州东旺蛋品批发市场。

蛋鸡养殖基地

“这个蛋鸡养殖基地，是2022年村集体经济组织李花缘种养专业合作社出资新建的。”阳国清向记者介绍，目前基地共饲养蛋鸡3万多羽，日产鲜蛋1800公斤左右。“五一”临近，基地产的鲜蛋大多销往广州东旺、东莞信立、长沙高桥等地蛋品批发市场。

同时，衡东县以大浦、霞流、石滩为中心的优质稻生产基地拥有丰食园、中桃粮油、长乐粮油等省、市级龙头企业；新塘、荣桓、杨林、草市为核心的特色水果基地，重点打造洣江生态枇杷、盛源生态柑橘，湾头洲脐柑等品牌，全县水果种植面积逾5万亩，年产鲜果5万吨左右，全产业链产值5亿元以上；生猪、水产产业基地预计年出栏生猪79万头，母猪存栏5.9万头，水产品总产量2.77万吨，水产品养殖面积7.1万亩，目前打造以瑞新养殖、鑫安、鑫邦为龙头的生猪养殖基地年产值达5.8亿元；湘源生态、博雅生态为代表的水产示范养殖基地年产值达3.8亿元。吴集、高湖为核心的油茶基地拥有自主研发的“衡东大桃”品牌，形成以恒建农林、花果果等省、市级油茶种植加工龙头企业。目前，全县油茶林面积逾80万亩。